Recette: Pouding aux fraises et à l’érable. INGRÉDIENTS. Sauce aux fraises: 1 c à soupe de beurre; 1 tasse de sirop d’érable ; 1/2 tasse (100 g) de cassonade; 2 c à thé de farine; 1 1/2 tasses de fraises fraîches; 1 kg de fraises congelées. Gâteau: 2 oeufs; 1 tasse (200 g) de sucre; 1 c à thé de vanille; 1/4 tasse (60 g) de margarine. Voici les 10 recettes à base de framboises que vous préférez: des confitures, des tartes et plein de desserts estivaux. 1. Confiture de framboises. Il suffit de trois ingrédients pour réaliser une confiture de framboises qui égaye nos matins: des framboises fraîches, du sucre et du jus de citron.
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Préparation. Préchauffer le four à 350°F (177°C). Beurrer un plat carré de 8x 8 po (20×20 cm) . Ajouter les fraises et le sucre et mélanger. Dans un petit bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, défaire le beurre (ou la margarine) en crème. Incorporer le sucre et bien mélanger.. Pouding Aux Fraises De Maman Jo – Trois Fois Par Jour includes ⅓ tasse de beurre, ⅓ tasse de cassonade, 1 c. à soupe de fécule de maïs, ¼ c. à thé de cannelle moulue, 3 tasses de fraises du Québec, équeutées et coupées en morceaux, 3 jaunes d’œufs, ¼ tasse d’eau chaude, ½ c. à thé d’extrait de vanille, ½ c. à thé d’extrait d’amande, ¾ tasse de farine tout usage.
