Dans une grande poêle, à feu moyen-vif, faire fondre le beurre. Faire sauter l’oignon et l’ail pendant 3 minutes en remuant souvent. Ajouter le mélange de viande. Faire brunir pendant environ 5 minutes en remuant souvent. Ajouter le reste des ingrédients de la farce et mélanger. Baisser le feu à moyen-doux.. 500 ml (2 tasses) de poulet cuit coupé en dés. 80 ml (1/3 de tasse) de sauce ranch. 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise. 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat frais haché. 2 oignons verts hachés. 1 branche de céleri hachée. Pour la garniture au jambon: 500 g (environ 1 lb) de jambon haché. 80 ml (1/3 de tasse) de mayonnaise.
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Préchauffer le four à 350 °F. Dans un grand poêlon, faire chauffer un peu d’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail et faire dorer 5 minutes. Ajouter la viande. Lorsque le boeuf est cuit, ajouter le ketchup, la moutarde, la soupe et la sauce et bien mélanger. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter à découvert environ 30.. Petit pain fourré à la viande. Par byzz09. Soumettre une image. Partage. 21 nov. 2011 Petit pain fourré à la viande. Par byzz09. Partage. Préparation 99 minutes; Cuisson 45 minutes; Total 144 minutes; Portion(s) 8 portions; Ingrédients; Préparation; Ingrédients.
