De hecho, la miel pasteurizada es equivalente a la tan poco saludable, azúcar refinada. La miel cruda tiene propiedades anti-virales, anti-bacterianas y anti-hongos, es un poderoso antioxidante, fortalece el sistema inmunológico, elimina las alergias y es un excelente remedio para las heridas de la piel y todo tipo de infecciones. Los.. enero 10, 2024. Chelsea. La miel cruda es aquella que no ha sido pasteurizada por encima de los 45Cº. Es la miel que proviene directamente de la colmena por lo que es usual encontrar restos de abejas, como patitas y alas, en su interior. Con el proceso de pasteurización, la miel se licua además de matar la mayoría de los gérmenes.
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3.Acompañante de quesos: combina la miel cruda con quesos suaves para un sabor equilibrado. 4.En recetas de repostería: utiliza la miel cruda como sustituto del azúcar en tus recetas de repostería. Orígenes de la miel cruda: un regalo de las abejas y las flores La miel cruda es el producto de la colaboración entre las abejas y las flores.. La miel cruda es la miel natural, que no ha sido procesada industrialmente y que mantiene por ello todas sus propiedades. Descubre más sobre ella. Mi cuenta; 0 elementos.. normalmente a 70º, tras lo cual se enfría rápidamente. Tras este tratamiento, adquiere una textura más fluida que la hace más manejable a la hora de ser envasada y.
