Lorsqu’il s’agit de grande cuisine et de grands chefs cuisiniers, la France figure parmi les meilleurs. De Alain Ducasse à Joël Robuchon en passant par Anne-Sophie Pic, découvrez les plus grands maîtres de la gastronomie classés selon les votes des visiteurs les plus gourmands. Beaucoup de ces chefs possèdent des étoiles au Guide Michelin.. Avec ses 23 restaurants dans le monde et ses 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse n’a plus rien à prouver. Pour tenter de découvrir ce qui anime ce chef mondialement connu, Gilles de Maistre a suivi le chef pendant deux ans. Dans “La quête d’Alain Ducasse”, il se livre comme jamais. Rencontre avec ce monument de la gastronomie française.
Le chef le plus étoilé du monde aka Joël Robuchon
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Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde eBook by Sophie ROBUCHON EPUB Book Rakuten
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Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du monde
En l’absence de Robuchon, Alain Ducasse est le chef le plus étoilé au monde. Né en France, le chef monégasque Alain Ducasse possède actuellement 20 étoiles dans ses restaurants. Ducasse a commencé à travailler dans la cuisine à l’adolescence et a développé une fascination pour la cuisine provençale à la fin des années 1970 alors.. Voici la liste complète des 630 restaurants étoilés dans le Guide MICHELIN France 2023, classés par distinctions, puis par ordre alphabétique de régions, départements et villes. Les 44 promus du millésime 2023 apparaissent en gras. Étoiles Cérémonie du Guide MICHELIN Le Mag. Partager. Découvrez les nouvelles Etoiles du Guide.
